La multiculturalità in cucina senza età. Italiani, ghanesi, cileni, brasiliani, malesi insieme nei laboratori del Mediterraneo di Pulsano per il Pon che promuove l’integrazione fra popoli attraverso la cultura culinaria. Una trentina di adulti coordinati dal docente esperto, professor Rocco Greco e dalla tutor, professoressa Rosa Erminia De Luca impegnati in eventi di promozione del territorio come la preparazione delle specialità gastronomiche per le tavole natalizie all'Istituto Comprensivo De Amicis di Taranto. L’iniziativa rientra nell'ambito delle attività progettuali del P.T.O.F. in coerenza con le azioni previste nell'ambito del Piano di Miglioramento.