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A lezione in Valle d’Itria

 

 

Per i ragazzi della 3 F di ricevimento, accompagnati dal prof. Alessandro Cavallaro e dal nostro autista Cataldo Nobile, un modulo di alternanza scuola lavoro sulla valorizzazione del territorio e dei prodotti tipici locali. Una visita guidata tra trulli, monumenti, edifici sacri e paesaggi naturali per potenziare la preparazione dei nostri futuri professionisti dell’accoglienza, comprendendo, con un esempio pratico, come sia possibile, attraverso la conoscenza, valorizzare al massimo quanto possediamo. L’attenzione è stata puntata soprattutto sui trulli che da semplici casette agricole sono diventati Patrimonio Mondiale dell'umanità dall'UNESCO. Docente referente dell’alternanza per l’Istituto Mediterraneo la prof. Mary Tonin.